Предприятия, как основной субъект хозяйствования.
1. Понятие “предприятие” и его деятельность.
2. Формы организаций предприятий и их производственная структура.
3. Виды с/х предприятий. Организация управления с/х предприятий.
Предприятие- это форма хозяйствования, в которой сосредоточены:
земля, как главное средство производства,
основной и оборотный капитал и рабочая сила.
Деятельность предприятия подразделяется на 3 области действия:
1. Производственная, экономика рассматривает в этой сфере “что производит предприятие”, какие виды, на чем специализируется, какие виды с/х культур и с/х животных размещены на предприятии, как используется земля, средства производства и рабочая сила, как обеспечено производство. Какая технология производства с/х культур и система содержания животных. Планирование производственной деятельности.
2. Хозяйственная, включает с какими предприятиями по поставке средств производства (оборудования) связаны предприятия. На какой основе осуществляется снабжения по наличному и безналичному расчету, по договорам, бартерные сделки.
Лизинг – долгосрочная аренда с правом выкупа.
3. Финансовая, экономика рассматривает региональные реализации продукции, сроки, условия реализации договора, реализация государству по контракту или реализация в счет погашения кредита, т.е. реализация под залог, определяется себестоимость продукции, прибыль и рентабельность производства. Этим разделом занимается маркетинговая служба.
В настоящее время существует 2 формы организаций с/х предприятий:
- государственная,
- кооперативная.
Государственная форма, основана на государственной форме собственности, т.е. основой для организаций этих предприятий является государственный капитал.
К этим предприятиям относятся опытные станции, хлебозаводы, плем - заводы и т. д.
Хозяйства, основанные на кооперативной форме собственности:
– ООО (общество с ограниченной ответственностью). Для создания предприятия необходимо не менее двух учредителей, имеющих капитал. Они имеют право в пределах доли, которой они внесли.
-СПК (с/х производственный кооператив) создается учредителями.
- КАТП (коллективное аграрное торговое предприятие) создается на основе паевых взносов, но имеет кроме производства и торговую сеть.
-ОАО (открытое акционерное общество) создается сначала на основе объединений учредителей и их капитала. Выпускаются акции номинальной стоимостью капитала. Эти акции распределяются между своими членами согласно стоимости капитала или трудового участия и акции могут продаваться на стороне.
-ЗАО (закрытое акционерное общество) создается на основе стоимости акций по основному капиталу, но распределяются только между своими членами.
-Малые предприятия – это предприятия, в которых численность работников не превышает 50 человек.
-Фермерские хозяйства создаются т.о., что для организаций фермерского хозяйства необходимо:
1. иметь образование по направлению хозяйства;
2. подается
заявление в местную администрацию района. Определяется землеустроителем района
участок для строительства фермерского хозяйства.
Каждое предприятие государственной формы или кооператив основывается законом Украины “О предприятии”. Для организации производства разрабатывается Устав, который регистрируется в государственных органах (администрация района, в органах статистики и налоговой инспекции, в пенсионном фонде и обязательно имеет угловой штамп и круглую печать).
В государственных предприятиях высшим органом управления является директор, т.е. принцип руководства – единоначалие.
В зависимости от производственной структуры определяется и структура управления.
Производственная структура может быть двухступенчатая, т.е.
1 ступень – центральная усадьба, на которой размещены административный центр;
2 ступень – подразделения хозяйства.
Может быть трехступенчатая структура:
1. центральная усадьба;
2. подразделения (отделения);
3. бригады.
Может быть четырехступенчатая, т.е. к бригадам добавляются звенья.
Высшим органом руководства является директор, потом главный специалист по отраслям. На центральной усадьбе могут быть предприятия обслуживающие производство (автогараж, винзавод, колбасный цех с соответствующими руководителями). Подразделениями руководят управляющие отделениями, затем бригадиры и звеньевые.
В кооперативных с/х предприятиях высшим органом управления является общее собрание или собрание уполномоченных. Для постоянного руководства общее собрание собирает правление и председателя, а также контролирующий орган - ревизионную комиссию, в которую не должны входить члены правления, и она подчинена только общему собранию.
Управление в акционерном обществе осуществляться следующим образом: Высшим органом управления является общее собрание акционеров, которое избирает совет, председателя совета и исполнительного директора для контроля избирается наблюдательный совет и ревизионная комиссия.
Прогнозирование и
планирование деятельности предприятий.
1. Задачи и основные принципы планирования.
2. Методы планирования.
3. Система внутрихозяйственного планирования.
Планирование - это научно обоснованное определение уровня
экономического и социального развития предприятия через систему методов и способов
их достижения.
Прогнозирование – это научное предвидение экономических
и социальных процессов,
обоснование
возможностей, развитие отраслей на
основе
достижений научно-технического процесса.
Планирование это конкретная расчетная система, определяющая развитие предприятия.
Прогнозирование и планирование - тесно связанные между собой системы, т.к. на основе прогнозов составляется план.
Планирование и прогнозирование может быть долгосрочным (до 5 лет) и среднесрочным (на 5 – 10 лет). Прогнозирование может осуществляться в нескольких вариантах. План же определяет конкретные мероприятия в одном предприятии.
Основными принципами планирования являются следующие принципы:
1. Анализ выходного уровня развития предприятия. Этот принцип предусматривает расчеты и определения на конец планируемого периода.
2. Достижение наивысшей эффективности развития производства. На основе этого принципа определяются возможности, увеличения производства продукции, достижение наивысшей урожайности и продуктивности, сокращение трудовых и материальных затрат.
3. Выделение наиболее важных узловых заданий. Этот принцип предусматривает специализацию производства, т.е. что будет главной отраслью в хозяйстве и уровень развития этой отрасли.
4. Научная обоснованность плана. Предусматривает разработку планов на основе новейших нормативов (норм затрат времени, норм труда, норм нагрузки, норм расхода материалов, сырья, ГСМ).
5. Пропорциональность. Предусматривает сбалансированное развитие отраслей с таким расчетом, что бы сгладить сезонность в использовании рабочей силы и техники (т.к. рабочий период не совпадает с периодом производства). Например: зерновые посеяли осенью, убирают в августе.
6. Непрерывность. Предусматривает непрерывность в использовании техники и рабочей силы.
7. Контроль. Это неотъемлемая часть производства, контроль за деятельностью всех отраслей.
Основной задачей планирования является определить наиболее полное использование земли, средств производства, рабочей силы, снизить затраты на производство, увеличить прибыль и рентабельность работы предприятия.
В планировании развития предприятия используют следующие методы:
1. Нормативный. Для расчета развития отраслей используют нормативы.
2. Балансовый. Предусматривает сбалансированность развития отрасли, определяет средства и источники. Так в целом по предприятию разрабатывается денежный баланс, в котором в активе показаны - средства, в пассиве – источники их образования.
Например: разрабатывается баланс семян, в котором, с одной стороны, определяется потребность в семенах, а с другой, источники обеспечения потребностей, т.е. сколько будет собственных семян, сколько будет получено из обмена и сколько будет куплено.
3. Программно- целевой. Предусматривает цель развития предприятия, его отрасли и обеспечение их отрасли ресурсами.
4. Метод вариантных расчетов. Предусматривает разработку нескольких вариантов развития отраслей предприятия и выбор лучшего варианта.
5. Метод экстраполяции. Предусматривает определение уровня и тенденции развития и преломление того уровня развития для своего предприятия.
6. Монографический. Предусматривает изучение передового опыта развития отрасли и внедрение этого опыта в производство хозяйства.
7. Статистический. В планирование развития производства используют группировки, индексы, показатели рядов динамики.
8. Экономико-матаматический. Использование расчетов компьютеров, вычислительной техники.
Система внутрихозяйственного планирования подразделяется на три вида планов:
- перспективное планирование,
- текущее,
- оперативное.
Перспективные планы включают организационно- хозяйственный план развития предприятия на перспективу и Бизнес план, основой которого является определение финансовых результатов развития предприятия в перспективе.
Текущие планы:
-годовой план экономического и социального развития предприятия;
-годовые планы развития подразделений хозяйства;
-технологические карты, определяющие производство отдельных видов продукции на год.
Оперативное планирование разрабатывается на короткий срок. На период уборки – рабочие планы, планы задания на 10 дней.
Земельные ресурсы и их использование.
1.Земля, как основное средство производства, ее особенности.
2.Классификация земельного фонда Украины.
3.Земельный кадастр, его характеристика.
4.Классификация земель с/х предприятия. Состав и структура.
5.Показатели уровня и экономической эффективности использования земель.
Земля в с/х, является главным и незаменимым средством производства. Земля является и предметом труда и средством труда.
Особенности земли, как главного средства производства:
1. Земля не является продуктом человеческого труда.
2. Земля пространственно ограничена, т.е. предприятие, как и каждое государство, имеет свои границы.
На основании Закона Украины, каждое предприятие обязано использовать закрепленные за ним земли, обеспечивая наиболее полное и эффективное использование земель. Поэтому, задачей экономики является определение пути рационального использования земли.
3. Земля не может быть заменена другим средством производства. Поэтому каждое предприятие определяет возможности лучшего его использования.
4. Земля не однородна по качеству.
5. Земля имеет постоянное местоположение.
6. При правильном использовании земли, она способна повышать свое плодородие.
Поэтому задачей экономики является определение пути рационального использования земли в хозяйстве. Земля имеет естественное плодородие и может быть создано искусственное плодородие.
Классификация земельного фонда Украины:
1.
Земельный фонд Украины составляет 62 млн.
365 тыс. га. Весь земельный фонд Украины подразделяется по
землепользователям. Основными землепользователями являются: с/х предприятия,
которые наделены землями с/х назначения. За с/х предприятиями
закреплено
2. Земли городов и населенных пунктов.
3. Земли промышленных предприятий.
4. Земли транспорта.
5. Земли связи.
6. Земли обороны.
7. Земли природоохранного и оздоровительного назначения, т.е. это земли заповедников, санаторий, курортов, домов отдыха, детских лагерей и музеев. Земли, где идут археологические раскопки.
8. Земли лесного государственного фонда, закреплены за лесхозами.
9. Земли государственного водного фонда. Каждое государство обладает 200 мильными расстояниями воды от берега.
10. Земли государственного запаса. При реформировании с/х предприятий, каждое предприятие должно было оставить, как земли государственного запаса не менее 15% своих земель. Земли государственного запаса переданы поселковым или сельским советами.
Земельный кадастр – это совокупность данных о земле.
В нем показывается состав земельного фонда предприятия, характеристика качества земель дана по плодородию. Проведена экономическая оценка земель.
Для разработки земельного кадастра используются такие данные:
1.Урожайность 1 ц/га.
2.Показывается стоимость валовой продукции с
3. В кадастре показывается окупаемость затрат.
4. Получаемый доход, причем определяется земельная рента 1, которая используется для установления цен на продукцию.
Рассчитывается земельная рента 2, которая определяет доход за счет дополнительных вложений (удобрения, средства защиты).
Земельный кадастр ведется за счет средств государства и местного бюджета. В земельном кадастре показываются все землепользователи и характеристика земель по каждому землепользователю.
Земли с/х предприятия подразделяются на земли с/х назначения и земли не с/х назначения.
К землям с/х назначения относятся с/х угодья и приусадебные участки.
С/Х УГОДЬЯ- земли, используемые в производстве с/х продукции. К с/х угодьям относятся:
1. Пашня – это посевы зерновых, технических, овощных, кормовых культур, посевы и пары.
2. Сенокосы – земли, на которых растет трава, которую затем скашивают на сено (это естественные сенокосы).
3. Пастбища – естественные.
4. Многолетние насаждения – семечковые, ягодные, косточковые, виноградники.
5. Зарыбленные водоемы и ставки, предназначенные для производственного лова рыбы (Рыбхозы).
Земли не с/х назначения – это земли занятые под постройками, дорогами, лесами, горами.
В хозяйстве определяют трансформацию земель, перевод одних видов угодий в другие.
Различают положительную трансформацию, при которой земли менее интенсивного использования переводятся в земли более интенсивного использования.
Например: Распахали пастбище, перевели в пашню. Земли не с/х назначения перевели в земли с/х назначения.
Может быть отрицательная трансформация.
Например: При неправильном поливе произошло засоление земель, земли пришлось забросить. Пашню забросили, перевели в пастбище или в сенокосы.
Определяется структура землепользования, т.е. удельный вес каждой отдельной категории земель в общей площади земли пользования хозяйства.
Для расчета структуры необходимо: площадь под каждой категорией земель разделить на общую земельную площадь и умножить на 100%. Получим какой удельный вес или % занимает под каждой категорией в общей земельной площади.
Определяется структура с/х угодий, когда S под каждой категорией с/х угодий делится на общую площадь с/х угодий и умножается на 100.
На основе структуры,
устанавливается, какая категория земель занимает наибольший удельный вес
и как это сочетается со специализацией хозяйства, т.е. есть ли в
хозяйстве значительный удельный вес земель, занят под сенокосами и пастбищами,
то хозяйству целесообразно заниматься животноводством.
Характеризуя использование земель в хозяйстве, определяют показатели уровня использования земель и экономической эффективности использования земель. Показатели уровня земель характеризуют на используется земля в хозяйстве и эти показатели не связаны с производством продукции. К таким показателям относятся:
1. Участие земель в с/х производстве.
S с/х угодий + S приусад. участков
S общей земли * 100 = %
% участия земель в с/х производстве.
2. Распаханность с/х угодий.
S пашни + S многолет. насаждений
S с/х угодий * 100 =%
% распашки с/х угодий.
3. Плотность скота в хозяйстве,
т.е. сколько голов скота и птицы содержится на
А) Поголовье КРС
S с/х
угодий * 100
= голов на
Б) Поголовье овец
S с/х
угодий * 100
= голов на
В) Поголовье свиней
Г) Поголовье птицы
зерновых
Такой расчет плотности скота связан с использованием кормов.
4. Количество удобрений, внесенные на
Количество удобрений на
(органические (в тоннах), минеральные – центнерах)_ = количество т
S культуры, под которую они
внесены
(ц) на
5.Объем тракторных работ в условных эталонных га, выполняемые на 1 га с/х угодий.
Кол-во условных эталонных га = сколько раз условно перепахали
S c/х
угодий
Определяя эффективность использования земель устанавливают, какой экономический эффект получен хозяйством в результате использования земли. Все показатели, характеризующие экономическую эффективность, связаны с производством продукции.
К таким показателям экономической эффективности использования земель относятся:
1. Производство валовой продукции на
Стоимость валовой продукции
( в сопоставимых ценах)_
S с/х
угодий
*
2. Производство молока на
Валовой надой молока
S с/х
угодий
*
3. Производство мяса КРС на
Валовой привес
S c/х
угодий *
4. Производство свинины на
Привес свиней
S пашни
*
5. Производство яиц на
Валовой сбор яиц (тыс. штук)
S посевов
зерновых
*
6. Урожайность в ц/ га.
_______Валовой сбор______
S соответствующей
культуры *
урожай- валовой сбор,
урожайность- сбор с
7. Прибыль в грн / га.
Сумма прибыли
S с/х угодий = грн/ га.
Трудовые ресурсы. Производительность и оплата труда.
1. Понятие “трудовые ресурсы”. Обеспеченность трудовыми ресурсами. Определение среднегодовой численности работников.
2. Понятие производительности труда. Показатели производительности труда.
3. Трудоемкость производства продукции, показатели
Продуктивности.
4. Система оплаты труда.
Трудовыми ресурсами предприятия являются работники – мужчины в возрасте 16-60 лет, женщины 16-55 лет.
В с/х предприятии определяются также работники, занятые в других отраслях, а также трудоспособное население в нетрудоспособном состоянии. Вся численность работников предприятия подразделяется на:
- постоянные работники,
- сезонные,
- временные.
Категория работников определяется трудовым соглашением и приказом по предприятию.
К сезонным работникам относятся работники, работающие в хозяйстве не более 6 месяцев
К временным работникам относятся работники, работающие не более 2 месяцев.
Также в хозяйстве выделяются ИТР (инженерно-технические работники).
- директор,
- все главные специалисты,
- главный зоотехник.
Служащие – младший обслуживающий персонал (МОП), секретарь –машинистка, диспетчер, инженер.
Пожарно-сторожевая охрана, работники строительства, работники ЖКХ.
Определяется обеспеченность
работниками (необходимо сравнить потребность с наличием). В государственных
предприятиях потребность определяется штатным расписанием. В
частных потребность определяется расчетами:
Потребность - наличие = излишек (недостаток).
__Наличие__
Потребность * 100 % = получим обеспеченность в %.
Определяется средняя численность работников:
Ср. численность = наличие на начало + на конец
2
Более точно:
Ср. численность = количество чел/дней
календарные дни
чел/дни = количество человек * дни.
При этом количество человек, в праздничные и выходные дни, берется равным в предпраздничные и предвыходные.
Количество отработанных чел/дней
Ср. численность = рабочие дни
Ѕ х1 + х2 + Х3 +….. + Ѕ х n
Ср. численность= n – 1
где х – численность работников в определенном месяце,
n – количество дней.
Использование рабочей силы определяется такими показателями:
Коэффициент использования = количество отработанных чел/дней
рабочего времени возможное колич-во чел/дней
возможное = численность работников * кол-во раб. дней по календарю
количество
коэффициент количество уволенных работников
текучести = средняя численность по
рабочей силы данной категории
количество дней, количество чел/дней
отработанных одним = количество человек
работником в году
В хозяйствах с кооперативной собственностью может быть установлен гарантийный минимум выходов на работу, тогда определяется выполнение гарантийного min выхода на работу.
Производительность труда –это способность конкретного труда производить продукцию в единицу времени.
Для расчета производительности труда, необходимо знать 2 величины:
1. производство продукции,
2. затраты труда.
Поскольку в хозяйстве производятся
разнообразные виды продукции (зерно, овощи, молоко) и вместе сложить нельзя,
поэтому определяется стоимость продукции, а для того, чтобы цены не влияли на
стоимость продукции, то продукция оценивается в сопоставимых ценах 2000 года.
Таким образом, для расчета производительности труда берется стоимость
валовой (всей произведенной ) продукции в сопоставимых ценах 2000
года, затраты труда рассчитываются двумя показателями:
1. среднегодовая численность работников,
2. количество чел/часов, чел/дней, затраченных на производство продукции.
Производительность труда определяется двумя показателями:
1. производство валовой продукции на одного среднегодового работника
стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 2000 года
среднегодовая численность работников
получим в грн. на одного работника, т.е. ан какую сумму произвел продукции работник за год.
2. производство валовой продукции на 1 чел/час
стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 2000 года
количество чел/часов
получим в грн. на 1 чел/час, на какую сумму произвел продукции работник за 1 час.
На производстве отдельных видов продукции целесообразно рассчитывать трудоемкость, т.е. на сколько трудоемко производство того или иного вида продукции.
Показателем определения трудоемкости являются затраты труда в чел/ часах на производство единицы продукции, т. е. для расчета необходимо количество чел/часов на производство продукции разделить на количество продукции в натуральном измерителе.
Например: в хозяйстве произведено 40 тыс. ц зерна и на производство зерна затрачено 39 тыс ч/часов. Трудоемкость производства зерна будет равна:
39 тыс.
40 тыс. = 0,98 ч/часов на ц.
Чем меньше затрачивается ч/часов на единицу продукции, тем менее трудоемкой является производство данной продукции.
Таким образом, самым не трудоемким является производство зерна, т.к. все процессы на производстве зерна механизированы, затрачено на производство зерна 1-1,5 ч/часов на ц.
Более трудоемким в растениеводстве является производство овощей, плодов винограда, затрачивается 5-6 ч/часов на ц.
Самым трудоемким в растениеводстве является производство табака, около 100 ч/часов на ц.
В животноводстве самым
трудоемким является производство шерсти 120 ч/часов на ц.
В повседневной жизни производительность труда определяется объемом работ, выполненным в ед. времени, т.е. за час, за смену.
Например: рабочие работали на обрезке деревьев, их производительность будет определена количеством деревьев, обрезанных за смену.
Поскольку затраты труда в ч/часах определяются на основе первичных документов, а выход продукции в растениеводстве можно определить только в конце года, то и трудоемкость рассчитывается только в конце года.
Трудоемкость – обратный показатель производительности.
Оплата труда - это часть производимой продукции, которая идет
на вознаграждение работника за затраченный труд.
Разделяются 2 системы оплаты труда:
1. сдельная система,
2. повременная система.
При сдельной системе оплата труда производится за количество и качество полученной продукции или выполненной работы. При сдельной системе обязательно есть норма выработки
Сдельная система подразделяется:
1. Прямая сдельная, при этой системе оплата труда находится в прямой зависимости от объема выполненной работы. Начисление заработной платы при этой системе осуществляется следующим образом:
Например: рабочие работали на сборе яблок, норма выработки на 1
чел –
8,70
350 - расценка за единицу будет равна 0,025 грн и будет начислена прямой зарплатой 0,025 * 370 = 9,197 грн.
Второй способ: определяют количество нормосмен:
370
350 = 1,057 грн. и будет начислена заработная плата 8,70 * 1,057 = 9,20 грн.
2. Сдельно-премиальная, при которой основной оплатой является прямая сдельная, кроме того, установлены премии за качественное и своевременное выполнение работы.
3. Сдельно-прогрессивная, при этой оплате в пределах нормы установлена прямая сдельная оплата, а при перевыполнении нормы за каждую единицу расценка прогрессивно возрастает.
4. Аккордно-премиальная оплата, предусматривает оплату за конечный результат, т.е. за полученную продукцию. При этой оплате в течении года до получения продукции, оплата производится в виде аванса за объем выполненной работы или повременно. После получения продукции, производится перерасчет и доплата за продукцию, кроме того, установлена премиальная плата за получение сверхплановой продукции и сокращение затрат на производство.
5. Оплата от валового дохода - эта оплата предусматривает оплату за полученный доход. При этой оплате в начале года рассчитывается норматив оплаты от валового дохода. В течение года оплата производится в виде аванса за выполненные работы и повременно. В конце года производится перерасчет за фактически полученный валовой доход.
Повременная оплата подразделяется:
1. Простая повременная оплата, которая производится за время нахождения на работе или может быть установлен должностной оклад, расчетная ставка.
2. Повременно - премиальная оплата, предусматривает основную оплату, как простая, повременная и, кроме того, установлена премиальная доплата за добросовестное отношение к работе.
Формы оплаты:
-основная,
-дополнительная,
-премиальная.
Материально-техническая база
предприятия.
1. Понятие, размер и структура энергетических ресурсов. Энергообеспеченность предприятия.
2. Тракторный парк, эффективность его использования.
3. Обеспеченность предприятия комбайнами, показатели
Использования комбайнов.
4. Транспортные средства. Методика определения, рас-
Чета потребности в автотранспорте.
5. Показатели использования грузовых автомобилей.
Энергетические мощности представляют собой основу материально- технической базы предприятия. От уровня обеспеченности энергетическими ресурсами зависит уровень механизации работ в растениеводстве и трудоемких процессах на животноводческих фермах. Энергетические ресурсы предприятия определяются по их мощности (лошадиные силы).
Энергетические мощности складываются:
1. двигатели тракторов,
2. двигатели комбайнов,
3. двигатели автомобилей,
4. стационарные двигатели,
5. электродвигатели, электроустановки,
6. рабочий скот.
Электродвигатели и электроустановки пересчитывают в лошадиные силы:
1 КВт =
1 лошадь =
1 вол и осел =
Определяется структура энергоресурсов, т.е. удельный вес мощности отдельных видов двигателей, в лошадиный силах, в общей энергетической мощности по хозяйству.
Из структуры энергетических мощностей можно установить, какая группа двигателей занимает наибольший удельный вес, и какое влияние оказывает эта группа на уровень механизации работ и трудоемких процессов.
Определяется обеспеченность хозяйства энергетическими ресурсами по видам двигателей, сравнивая потребности с наличием.
Потребность – наличие = излишек (недостаток).
Наличие___
Потребность * 100 = обеспеченность (%)
В целом по предприятию
определяется энергообеспеченность, т.е. какая мощность в лошадиных
силах приходится на
Для расчета необходимо:
Энергетическая мощность в лошадиных силах
S с/х угодий * 100 = л. силы/100га.
Энерговооруженность труда показывает,
сколько лошадиных сил приходится на одного среднегодового работника.
Для расчета необходимо энергетическая
мощность в лошадиных силах разделить на численность работников,
получим л. силы на
Определяется электрообеспеченность, для этого потребленные киловатты электроэнергии делятся на S с/х угодий, результат умножается на 100, получим кВт/100 га.
Электровооруженность = Потребленные киловатты = кВт/ на 1 работника.
труда Численность работников
Потребленные киловатты
Численность работников = кВт/ на 1 работника.
Уровень механизации отдельных работ в растениеводстве:
V работ, выполненный машинами
Общей V работ по данному виду * 100 = % механизации.
Например: уровень
механизации посадки овощей: в хозяйстве посажено
Уровень механизации трудоемких процессов на животноводческих фермах определяется по соотношению поголовья (скотом ест), обслуживаемых механизированно к общему поголовью к данному виду.
Например: в хозяйстве 400 коров, доение механизировано для 360 голов. Уровень механизации будет равен 360/ 400 * 100 = 90%.
Определяется уровень механизации выделывания культуры, для этого определяется уровень механизации каждой работы, затем % складываются и делятся на количество работ.
Например: подготовка почвы под овощи на 100 %, посадка овощей на 80%, междурядная обработка на 60 %, уборка овощей 20 %.
100 + 80 + 20 + 60
4 = 65 %
Также определяется и в животноводстве средний % механизации.
Доение механизировано на 90%, раздача кормов на 60%, поение на 100%, уборка навоза – 50%.
100 + 60 + 50 + 90
4 = 75 %.
Тракторный парк хозяйства
складывается из мощных двигателей тракторов, относящихся к 3 –й группе К-700,
Т-150, Т-100; средние тракторы, относящиеся ко 2-й группе
ДТ-75, Т-75; легкие тракторы – 1 группа Т-16, Т-28.
Тракторный парк делится на гусеничные и колесные. В целом по тракторному парку определяется количество условных эталонных тракторов. За эталонный трактор принят трактор ДТ-75 с мощностью двигателя 75 лошадиных сил.
Для определения количества условных эталонных тракторов, необходимо:
Количество тракторов * мощность
75
Объем работ, выполняемый тракторами по видам, определяется в физических единицах, т.е. боронование, культивация в га.
В целом, по тракторному парку, объем работ определяется в условных эталонных га.
Для определения количества условных эталонных га, необходимо количество нормо смен разделить на эталонную выработку трактора за смену.
Например:
трактор К-700 на лущении стерни выполнил объем работ
V работ 500
Норма выработки =
54 =
Эталонная выработка трактора К-700 за смену -
Количество условных эталонных га = 9,3 * 14,7 =
Показатели использования трактора определяют так:
1. годовая выработка трактора в условных эталонных га:
V работ в условных эталон. га
количество тракторов = у. э. га
2. дневная выработка трактора:
V работ в у. э. га
Машино- дни работы тракторов = у. э. га за 1 день
3. сменная выработка трактора:
V работ в у. э. га
Машиносмены работы тракторов = у. э. га за 1 день.
Коэффициент сменности работы
тракторов показывает, во сколько смен ежедневно в течение года работали
трактора и определяется:
машиносмены
машинодни = коэффициент.
Экономическим показателем использования тракторов является себестоимость условные эталонные гектары. Для расчета необходимо затраты по тракторному парку разделить на количество условного эталона гектар.
Комбайновый парк подразделяется на – зерноуборочные
комбайны, Нива,
- силосоуборочные комбайны;
- кукурузоуборочные комбайны;
- свеклоуборочные
- картофелеуборочные
Определяем потребность в комбайнах, для
этого объем работ делим на корма выработки, дни работы, коэффициент сменности.
Например: Хозяйству
необходимо убрать
1200/16га*8*1.4=7 комбайнов
Определяем показатель использования комбайнов
1 Объем уборочных работ (физ. га) / количество комбайнов= сезонная выработка в га на 1 комбайн.
2 Объем уборочных работ (физ. га) / дни работы комбайна = дневная выработка на 1 комбайн в га.
По зерноуборочным комбайнам определяется намолоченость зерна на 1 комбайн, т.е. валовой сбор зерна делится на количество комбайнов.
Транспортные перевозки осуществляются грузовым автопарком, тракторами, гужевым транспортом( лошадьми). Все грузоперевозки можно подразделить на объемные грузоперевозки (сено, солома) и тяжелые грузоперевозки(цемент, уголь). Для расчета в потребности автомобиля или другом транспорте необходимо знать скорость движения автомобиля с грузом и без груза, время на погрузку и разгрузку, время движения туда и обратно и расстояние перевозки.
Объем грузоперевозок определяется:
коэффициент использования пробега, коэффициент грузоподъемности, автомашины дни
в работе, средняя грузоподъемность автомашины.
Например:В хозяйстве 12 автомашин, дней в работе – 280.средняя грузоподъемность одной автомашины - 4,5 тонны. Коэффициент использования пробега = 0,6
Решение:
Скорость грузоперевозок = количество
автомашин * дни работы * среднесуточный пробег * коэффициент использования
пробега * грузоподъемность одной автомашины
Скорость грузоперевозок = 12*280*4,5*86*0,6=780192 т/км
Для расчета потребности в автомашинах сначала определяется время первого рейса
t рейса=S1/V1*60+S2/V2*60+tпогрузки+tразгрузки
Количество рейсов = tсм. / tрейса
Количество тонн = tрейсов * грузоподъемность 1 автомашины
Количество автомашин = Vгрузоперевозок / Kол – во тонн/автомашин
Характеризуя работу автопарка, определяют такие показатели:
1. Средняя грузоподъемность 1 автомашины, общий тоннаж автомашины по техническому паспорту
Ср.
грузоподъемность = общ. тоннаж / кол – во автомашин
2. Коэффициент использования автопарка
Коэф. использования автопарка = (а/м – дни в работе)
а/м дни пребывания в хоз - ве
3. Средний суточный пробег 1 автомашины
Ср. суточный пробег = общий пробег
а/м дни в работе
4. Коэффициент использования полезного пробега
Коэф. полезного пробега = пробег с грузом
общий пробег
5. Коэффициент использования грузоподъемности по 1 рейсу он рассчитывается следующим образом
____Фактически
перевезенный груз____
Тех.
Грузоподъемность а/м по паспорту
В целом
по автопарку = фактические т/км
возможные т/км
6. Количество т.км / автомобиль
Кол - во т.км / автомобиль = ____ т.км____
количество а/м
7. Себестоимость 1 т.км
Себестоимость 1 т.км = затраты по автопарку
количествово т.км
Основные фонды и производственные мощности.
1.
понятие, состав и структура основных
фондов.
2. Оценка основных фондов.
3. Износ и амортизация основных средств. Методика начисления амортизационных отчислений.
4. Воспроизводство основных средств. Показатели движения воспроизводства основных средств.
Основные средства – это материальные активы, которые находятся в распоряжении предприятия, используется в производстве товаров, услуг, для административных целей или для отдачи в аренду, которые используются на протяжении больше одного года.
Состав основных средств определяется
приказом по предприятию, нет четкой градации, которая раньше была
предопределена.
Основные средства в течение всего срока
использования не теряют своей первоначальной формы. Они подразделяются по
составу:
· Производственные основные средства с/х назначения (средства
основной отрасли; производственные здания; животноводческие помещения).
· Сооружения и придаточные устройства (водокачка).
· Машины и оборудование (силовые
машины, трактора, комбайны, самоходные шасси, рабочие машины, плуги, сеялки,
культиваторы и д.р.).
· Транспортные (автомобили, прицепы, тележки).
· Производственный и хозяйственный инвентарь,
измерительные приборы (весы всех систем, лабораторное оборудование).
· Многолетние насаждения (стоимость садов, ягодников, виноградников).
· Рабочий и продуктивный скот (основное стадо, овцематки, свиноматки, лошади, волы,
ослы).
· Капитальные затраты по улучшению земель (затраты на гипсование, известкование солонцов,
прокладка дренажа).
Производственные
основные средства, которые участвуют в производстве других отраслей:
- средства перерабатывающих предприятий (винзавод со
всем оборудованием, средства консервного завода).
- средства строительства (кирпичный завод со всем
оборудованием, цементный завод, карьерное производство).
- средства торговли и общественного питания.
Непроизводственные средства, т.е.
средства, которые не участвуют в производстве и находятся на балансе
предприятия:
1) средства
культуры
2) средства
здравоохранения
3) средства
просвещения (школы, библиотеки)
4) средства
жилищно-коммунального хозяйства
нематериальные активы не относятся к основным
средствам (патенты, программное обеспечение, авторские права, лицензии).
Определяется структура основных средств, т.е. какой удельный вес по стоимости
занимают отдельные группы основных средств в общей стоимости. Для расчета
структуры необходимо стоимость по отдельным видам основных средств разделить на
общую стоимость и результат умножить на 100.
Основные средства на балансе предприятия учитываются по видам, т.е. каждое основное средство имеет инвентарный номер, а также по стоимости.
Основные средства учитываются по
первоначальной стоимости, которая определяется следующим образом:
· Если средства покупные, то первоначальная его стоимость будет определена, как сумма цены приобретения, затрат на доставку и затраты на установку;
· Средства строительства определяются по сметной стоимости, которая складывается из затрат на строительные материалы + затраты на строительство до ввода в эксплуатацию;
По многолетним насаждениям первоначальная
стоимость из затрат на закладку включает затраты на выращивание до ввода в
плодоносящий возраст и минус стоимость продукции, полученной с многолетних
насаждений до ввода в плодоносящий возраст.
На балансе основные средства могут,
находится в восстановительной стоимости после их переоценки в современные цены.
Переоценку осуществляет специальная комиссия или экспертная комиссия может быть
определена остаточная стоимость основных средств – балансовая стоимость за
минусом износа.
Ликвидационная стоимость – это стоимость основных средств, оприходованная после
списания или ликвидации основных средств + стоимость метеллолома и стоимость
запчастей.
В процессе производства основные средства
изнашиваются.
Различают физический износ (старение основных
средств) и материальный износ (старение со временем в связи с появлением новых
средств).
Поскольку основные средства в процессе
эксплуатации изнашиваются, то для их замены необходимы денежные средства. Для
этого производятся амортизационные отчисления, которые включаются в затраты на
производство и увеличивают себестоимость продукции.
Амортизация начисляется с первого числа месяца следующего за поступлением основных средств.
Чтобы начислить амортизацию необходимо
знать первоначальную стоимость основных средств, ликвидационную стоимость и
срок эксплуатации основных средств. Срок службы основных средств определяется
предприятием. Амортизация начисляется на срок, когда полностью сумма стоимости
основных средств восстановлена.
Существуют следующие методы начисления амортизации:
· Метод равномерного списания;
· Метод начисления износа пропорционально объему выполненных работ;
· Два метода ускоренного списания:
а) метод списания
стоимости по сумме чисел (кумулятивный метод)
А сумма = Б – Л
Т , где
Б – балансовая стоимость;
Л – ликвидационная стоимость;
Т - срок службы.
При кумулятивном методе определяется сумма
лет сроков службы, какого – то объекта, которые записываются в знаменателе, а в
числителе находится число лет остающихся до конца сроков службы объекта.
б) метод уменьшающего остатка
А сумма = Б – Л
V работ , где
Б – балансовая стоимость;
Л – ликвидационная стоимость;
Метод уменьшающего
остатка основывается на том же принципе, что и метод суммы чисел. Хотя при этом
методе может применяться любая ставка, но чаще всего берется удвоенная норма
амортизации.
Воспроизводство – это повторение процесса производства.
В процессе производства основные средства
стареют и списываются с баланса, в замен покупаются и строятся новые основные
средства, т.е. происходит повторение процесса производства.
Процесс производства может быть:
а) Простое, при котором процесс производства повторяется в неизменном объеме;
б) Расширенное, процесс производства будет идти по спирали, с увеличением стоимости основных средств;
в) Суженное, процесс производства идет с уменьшением стоимости основных средств.
Характеризуя воспроизводство основных средств, определяют показатели движения основных средств:
· Процесс поступления основных средств
Стоимость
поступивших * 100
Стоимость на начало года
· Процент выбытия основных средств
Стоимость выбывших * 100
Стоимость на начало года
· Процент ввода в действие основных средств
Стоимость введенных * 100
Стоимость поступивших
· Процент износа основных средств
Сумма износа * 100
Балансовая стоимость
· Процент сохранности основных средств
100 - % износа или
Балансовая стоимость – сумма износа * 100
Балансовая стоимость
Определяя воспроизводство основных средств, рассчитываются такие показатели:
а) Показатели динамики (абсолютный прирост или снижение)
Балансовая стоимость на конец – балансовая стоимость
на конец
года
года
б) Темп роста
Балансовая стоимость на конец года * 100
Балансовая стоимость на начало года
в) Темп прироста
Абсолютный прирост * 100
Балансовая стоимость
или
Темп роста – 100
· Процент обновления основных средств
Стоимость поступивших * 100
Стоимость на конец года
Оборотные средства и их
характеристика.
1. Экономическая
сущность оборотных фондов. Их состав и структура.
2. Обеспечение
оборотными средствами. Их использование.
Оборотные средства – это такие средства, которые участвуют в одном
оборотном цикле, сразу полностью переносят свою стоимость на производство
продукции.
Оборотные средства подразделяются на такие
группы:
· Производственные
запасы (семена, корма, удобрения,
запчасти, малоценные быстроизнашивающиеся предметы, а также строительные
материалы)
· Молодняк
животных и животные на откорме.
Может быть переведен в основное стадо и тогда его стоимость будет включена в
стоимость основного стада.
· Готовая продукция, предназначенная для реализации.
· Денежные средства и средства в обращении (деньги,
ценные бумаги и различные задолженности).
· Незавершенное производство – это
затраты под урожай следующего года, затраты на посев озимых, затраты на уход за
озимыми до 1 января, а также яйца заложенные в инкубацию на конец года, запасы
меда в ульях на зиму.
Определяется общая стоимость оборотных средств
в хозяйстве и определяется структура оборотных средств, т.е. удельный вес
каждой группы оборотных средств в общей стоимости. Устанавливается какая группа
занимает наибольший удельный вес и как это увязывается со специализацией
хозяйства.
Определяя обеспеченность оборотными
средствами необходимо сравнить потребность с наличием. Потребность в оборотных
средствах определяется на основе нормативов, так потребность в семенах
определяется как потребность площади посева + норма высева + страховых запасов.
Потребность в кормах определяется на
календарный год. Для того чтобы определить затраты на производство продукции.
Потребность определяется от урожая до урожая.
Потребность в кормах определяется исходя
из поголовья и норм расхода кормов на голову или на 1 ц продукции. Определяется
также страховой запас продукции.
Потребность в ГСМ рассчитывается в
пределах двух недель.
Потребность, в таре – исходя из выхода
продукции и ёмкости тары. Если потребность сравнить с наличием получим
обеспеченность:
_ Наличие__ * 100 = % обеспеченности
Потребность
Определяются
показатели использования оборотных средств:
1) коэффициент
оборачиваемости, который показывает, сколько раз одна и та же гривна в
производстве возвратилась в хозяйство.
____________Сумма оборота____________
Ср.
годовая стоимость оборотных средств
Сумма оборота:
· сумма выручки от реализации продукции;
· стоимость молодняка переведенного в основное стадо;
· стоимость строительных материалов изготовленных в
хозяйстве и израсходованных на капитальное строительство;
Продолжительность = 365___________
1 оборота в днях
коэффициент оборачиваемости
2) коэффициент закрепления
показывает, какая стоимость оборотных средств приходится на одну гривну
суммы оборота
Коэфф.
закрепления = Ср. годовая стоимость оборотных средств
Сумма
оборота
Чем выше оборачиваемость и ниже
коэффициент закрепления, тем лучше использовались оборотные средства.
Инвестиции и капитальные
вложения.
1. Понятие
и экономическая сущность инвестиционной деятельности.
2. Виды
инвестиционной деятельности и их характеристика.
3. Разработка
инвестиционной деятельности и экономическая эффективность инвестиций.
С переходом к рыночной экономике существенно
расширилось понятие таких категорий, как инвестиция и объекты инвестиционной
деятельности.
Инвестициями являются денежные вложения, средства, ценные бумаги,
целевые банковские вклады, акции, паи, технологии, машины, товарные знаки,
кредиты и др. вложения с целью получения прибыли.
Объектами инвестиционной деятельности являются вновь создаваемые и модернизированные
основные фонды, ценные бумаги, целевые денежные вклады, научно – техническая
продукция, другие объекты собственности, а также имущественные права и права на
интеллектуальную собственность.
Таким образом, инвестиции направлены на
увеличение собственного капитала (покупка акций и вложение пая с целью
получения девидентов, вклады на счета банков и покупка акций для получения
процентов и др., вклады на расширение производственной базы путем покупки
оборудования, а так же капитальное строительство).
Инвестирование
производится:
· За счет собственных средств (прибыль, амортизация, денежные сбережения,
средства органов страхования, страховые вложения и возмещения в случаях форс –
мажорных обстоятельств).
· За счет зайомных финансовых средств инвесторов (банковские и бюджетные
кредиты).
· За счет привлеченных финансовых средств инвесторов (средства,
полученные от продажи акций, паевые и другие взносы членов трудовых
коллективов, отдельных граждан и юридических лиц).
· За счет денежных средств централизуемых объединений.
· За счет инвестиционных вложений и ассигнований из государственного
бюджета.
Таким образом, инвестиционная деятельность
направлена на создание новой материальной базы технологий, расширению и
модернизацию действующего оборудования.
Инвестиции или капитальное вложение
подразделяются на такие группы:
· Приобретение основных средств (покупка техники, покупка оборудования и
технологических линий);
· Строительство объектов за счет собственных и привлеченных средств;
· Закладка многолетних насаждений (садов, ягодников, виноградников);
· Проектно – изыскательные работы (разработка проектов и их приобретение
по новым технологиям, по карьерному производству, по природным ископаемым);
· Капитальные затраты по улучшению земель – это затраты на
гипсование щелочных почв, проведение дренажа (открытого и закрытого),
раскорчевка и уборка камней, и т.д.
Для предприятия функционирующего в
условиях жесткой конкуренции должно быть предопределено обоснование
инвестиционного проекта, т.е. куда вкладывать деньги. Для этого
необходимо приобретение аренды или отвод земельного участка, подготовка
конкретной документации, осуществление строительно-монтажных работ, в том числе
пусконаладочных работ, эксплуатации объекта и улучшение или мониторинг
экономических показателей
Разработка и обоснование проекта
инвестиций включает:
· Формирование инвестиционного замысла или идеи
-
предварительное обоснование проекта;
-
инновационный, патентный и экономический
анализ технического решения объекта;
-
проверка необходимости выполнения
сертификационных требований;
-
предварительное согласование, при
необходимости, с муниципальными или отраслевыми органами управления;
- подготовка информационного
обеспечения.
· Исследование условий реализации инвестиционного
проекта:
-
установление величины спроса на продукцию,
намеченную к выпуску;
-
оценка уровня базисных, текущих и
прогнозируемых цен на продукцию;
-
подготовка предложений по организационно
– правовой форме реализации проекта (устав нового предприятия, регистрация
новых предприятий);
-
оценка предлагаемого объема инвестиций;
- подготовка предварительных оценок по
разделам ТЭО проекта;
-
подготовка инвестиционного предложения
для предлагаемого инвестора.
-
подготовка конкретной документации на
выполнение проекта;
· Технико-экономическое обоснование проекта:
-
проведение маркетингового исследования
(доведение продукции до покупателя от производителя) на спрос и предложение,
сегментация рынка;
-
подготовка программы выпуска продукции;
-
подготовка исходно-разрешительной
документации;
-
разработка технических решений, в том
числе генерального плана, состава оборудования, технологических решений,
загрузка действующих мощностей, использование сырья и материалов, комплектующих
изделий и энергоресурсов, инженерное обеспечение, составление плана
мероприятий по охране окружающей среды и соблюдение безопасности, описание
системы управления, сметно-финансовая документация и оценка рисков.
· Формирование конкретной документации (подготовка
договоров с инвесторами).
· Составление рабочей документации:
-
подготовка проектно-сметной документации;
-
определение изготовителей.
· Осуществление строительно-монтажных работ.
· Эксплуатация объектов.
Экономическая эффективность
инвестиций определяется по таким показателям:
1. прирост
производства труда;
2. прирост
производства продукции;
3. снижение
себестоимости продукции;
4. срок
окупаемости проекта определяется как сумма инвестиций, деленная на размер прибыли
от их введений (инвестиций) в производство.
Затраты на производство
и себестоимость
продукции.
1.
понятие себестоимости и виды
себестоимости, их характеристика.
2. Классификация затрат на производство
продукции.
3.
Методика распределения затрат на
основную, сопряженную и побочную продукцию.
4.
Методика определения себестоимости
производства зерна, зерно отходов и соломы.
5.
Методика определения себестоимости 1 ц
овощей, плодов, винограда.
По включенным затратам различают
производственную себестоимость и полную себестоимость.
Производственная себестоимость
включает только затраты на производство.
Полная или коммерческая себестоимость
включает затраты на производство и затраты на реализацию, т.е. оплата рыночных
сборов, транспортные расходы, содержание магазинов и торговых точек.
По времени определения различают
себестоимость плановую, фактическую и производственную (предварительную).
Плановая себестоимость определяется в
начале года на конец года. Фактическая себестоимость определяется в конце года
по итогам работы на 1 октября в которую включаются фактические затраты за 9
месяцев и плановые затраты за оставшиеся 3 месяца. Эта себестоимость является
основной при планировании затрат на следующий год.
Себестоимость может быть индивидуальная
или себестоимость единицы продукции. Может быть себестоимость всей продукции.
Себестоимость единицы показывает затраты
на единицу продукции. Себестоимость всей – на всю продукцию.
Затраты на производство
продукции можно подразделить на 2 группы:
- переменные затраты;
- условно-постоянные затраты.
Переменные затраты зависят от объема
производства или количества производимой продукции.
Условно-постоянные затраты условно не
зависят от объема производимой работы или количества продукции.
По включению себестоимость продукции все
затраты подразделяются на прямые и косвенные или накладные.
Прямые затраты – это такие затраты, которые можно сразу без
распределения прямиком включить в себестоимость конкретного вида продукции.
Косвенные затраты – это затраты, которые нельзя прямо включить в
себестоимость продукции, они распределяются, так затраты по автопарку
распределяются пропорциально объему выполненной работы в т.км. Сначала т.км
определяются, а затем затраты по автопарку включаются в тот вид продукции где
работали автомашины.
Затраты по транспортному парку
распределяются пропорционально условным эталонным га.
Затраты по плодам, если хранится несколько
видов продукции в складе распределяются пропорционально площади занимаемой под
каждым видом продукции.
Накладные расходы подразделяются на административные, которые
покрываются за счет прибыли, это оплата труда руководителя предприятия,
бухгалтерии, администрации центральной конторы, затраты на содержание легкового
автотранспорта закрепленного за главными специалистами администрации.
Общепроизводственные затраты подразделяются на общепроизводственные в
животноводстве и общепроизводственные в растениеводстве.
Общепроизводственные в растениеводстве –
это такие затраты, которые нельзя отнести на конкретный вид продукции, но можно
отнести на отрасль.
Например: з/п агронома и ремонт основных
средств общепроизводственного назначения (амортизация бригадного домика),
затраты по оплате труда и техники безопасности (затраты по спецодежде),
могут включаться командировочные расходы.
В животноводстве их также нельзя отнести
на конкретный вид продукции, они относятся в целом на животноводство (оплата
труда зоотехника, ветврача), амортизация и ремонт общепроизводственного
назначения (водокачка, комната отдыха), затраты на ремонт автотранспорта,
затраты по охране труда и техники безопасности.
В итоге в растениеводстве выделяются такие
статьи затрат:
1. оплата
труда;
2. начисление
на оплату труда в пенсионный фонд и фонд занятости;
3. затраты
на семена;
4. затраты
на удобрения;
5. затраты
на средства защиты от вредителей и болезней;
6. содержание
основных средств, ремонт и амортизация;
7. затраты
на ГСМ;
8. услуги
вспомогательных производств (работа автотранспорта водоснабжения,
электроснабжения);
9. прочие
расходы;
10.общепроизводственные
расходы.
В животноводстве выделяют такие статьи
затрат:
1. оплата
труда;
2. начисления
на оплату труда в пенсионный фонд и фонд занятости;
3. затраты
на водоснабжение, электроснабжение;
4. содержание
основных средств (амортизация и ремонт);
5. услуги
автотранспорта;
6. транспортные
работы трактора;
7. затраты
на корма;
8. прочие
основные затраты;
9. общепроизводственные
затраты.
Определяется структура
затрат, т.е. какой удельный вес каждая статья затрат в общей сумме.
при производстве продукции
от одной культуры или видов животных получают несколько видов продукции,
которая подразделяется на основную, сопряженную и побочную.
Основная продукция – это продукция, ради которой выращивается культура или
содержится животное.
Сопряженная продукция
– это продукция
равнозначная основной, но в данный период имеет меньшее значение.
Например: молочное животноводство – молоко это основная, а
приплод это побочная продукция.
Побочная продукция – это продукция ради которой не ведется производство.
Например: зерновое – зерно это основная, а солома это побочная
продукция.
Затраты по культуре или по
виду животных собираются вместе и эти затраты необходимо распределить на
основную, сопряженную и побочную продукции.
Существуют несколько методов распределения затрат:
1. Метод
коэффициентов – это метод при
котором основная, сопряженная и побочная продукции пересчитываются по
коэффициентам в условную продукцию, затем находится удельный вес в условной
продукции. Согласно удельным весам распределяются затраты, а затем делятся на
соответствующий выход продукции и получают себестоимость продукции.
2. Метод
распределения затрат пропорционально стоимости продукции. Так распределяются затраты в овощеводстве, садоводстве,
виноградарстве по сортам выхода продукции. При этом методе сначала определяется
стоимость продукции по реализационным ценам. Затем находится удельный вес
стоимости продукции каждого сорта путем деления каждого сорта на общую
стоимость. Согласно удельным весам распределяются затраты и результат
делится на натуральный выход продукции в физическом объеме, так определяется
себестоимость единицы продукции.
В овощеводстве
защищенного грунта (теплицы) затраты распределяются пропорционально квадратным
метрам занятым под культурой. В парниках затраты распределяются пропорционально
рамодням
В зерновом хозяйстве, при производстве
зерна, затраты по зерновым распределяются на зерно, солому и зерно отходы
вместе, при этом:
1. Определяется
количество условного зерна. Полноценное зерно переводится в условное по
коэффициенту в единицы. Зерно отходы пересчитывается в полноценное зерно по %
содержания зерна в зерно отходах
Например: зерно отходы 30 % , необходимо количество зерно
отходов умножить на 30 % и разделить на 100, получим количество полноценного
зерна.
2. Затраты
на солому определяются по нормативу затрат на единицу продукции, затем
находится общее количество полноценного зерна путем суммирования количества
полноценного зерна и полноценного зерна в зерно отходах.
3. Определяется
удельный вес каждого вида полноценного зерна в общем количестве условного
зерна. Путем деления полноценного зерна каждого вида на общее количество
и результат делится на 100.
4. Согласно
удельным весам распределяются затраты на зерно и зерно отходы. Путем деления
затрат на количество зерна и зерно отходов, получим себестоимость в единице.
Например: затраты по зерновым составили 8398000 грн., получено
зерна 165355 ц., а зерно отходов 14270 ц, зерно отходы 30%.
Получено 173455 ц соломы. Норматив затрат
на солому 1 грн/ц
Решение:
1. Определяются затраты на солому:
173455*1=173455 грн
2. Затраты на зерно и зерно отходы:
8398000-173455=8224545 грн
3. Количество полноценного зерна в зерно отходах:
(14270* 30)/100=4281 ц
4. Количество
условного зерна
165355+4281=169636 ц
5. Удельный вес полноценного зерна в зерно отходах в
общем количестве:
(165355/169636)*100=97,47%
6.
Удельный вес полноценного
зерна в зерно отходах в общем количестве условного зерна:
(4281/169636)*100=2,53%
или 100-97,47=2,53%
7. Сумма затрат на полноценное зерно:
(8224545*97,47)/100=8016464 грн
8. Затраты на зерно отходы:
8224545-8016464=208081 грн
9. Себестоимость 1 ц полноценного зерна:
8016464/165355=48,48 грн
10. Себестоимость
зерно отходов:
208081/14270=14,58 грн
В овощеводстве, виноградарстве и
садоводстве затраты распределяются пропорционально стоимости
продукции по реализационным ценам. Для определения себестоимости необходимо:
1) Найти
стоимость продукции по реализационным ценам.
2)
Найти удельный вес стоимости продукции
каждого сорта в общей стоимости, согласно удельного веса распределяются
затраты на каждый сорт продукции и затем затраты по каждому сорту делим на
выход продукции в физическом объеме, получаем себестоимость единицы.
1.
Находим выход продукции каждого сорта;
2.
Себестоимость продукции по реализационным
ценам;
3.
Удельный вес продукции;
4.
Определяются затраты;
5.
Определяется себестоимость;
В защищенном грунте при выращивании рассады
в парниках затраты распределяются пропорционально рамодням.
1. _______Сумма затрат_______ =
затраты на 1 рамодень
общее количество
рамодней
2. Затраты на
количество рамодней
1 рамодень
* по
культуре
= затраты на культуру
3. Затраты по культуре
Выход
рассады = себестоимость
рассады
В теплицах затраты распределяются согласно
метрам квадратным расположенными под культурой.
Определение себестоимости продукции животноводства.
1. Определение себестоимости продукции в молочном животноводстве.
2. Определение себестоимости 1 ц шерсти по сортам.
3. Определение себестоимости 1 ц привеса и 1 ц живого веса.
При определении с/с продукции в молочном животноводстве, общая сумма затрат распределяется на молоко, приплод и навоз, если он вносится под культуры. При определении затрат на приплод 1 головы приплода приравнивается к 60 кормодням содержания взрослой головы.
При расчете с/с:
1. количество кормодней = кол-во поголовья * дни содержания.
с/с______ все затраты по молочному стаду
кормодни = количество кормодней
2. Определение затрат на молоко и приплод =
= общая сумма затрат - затраты на навоз по нормативам.
3. Определение с/с 1 головы приплода = с/с 1 кормодня * 60
4. Затраты на приплод = с/с 1 головы приплода * кол-во приплода.
5. Затраты на молоко = общая сумма затрат на молоко и приплод –
- затраты на приплод.
затраты на молоко
6. С/с 1 ц молока = валовый надой.
Как и по всем видам продукции, так и по овцеводству находится с/с за 1 ц продукции следующим образом:
1. стоимость каждого сорта и общую стоимость. Затем определяется удельный вес стоимости каждого сорта в общей стоимости.
Для этого:
Стоимость каждого сорта
Общая стоимость * 100 = %
Определяем затраты на каждый сорт:
Затраты * удельный вес
100 = грн.
______затраты_____
количество ц шерсти = с/с.
В овцеводстве затраты распределяются на шерсть
и на приплод. На приплод относится 40 %, на шерсть – 60 % затрат.
С/с 1ц шерсти по сортам определяется путем распределения затрат пропорционально стоимости продукции по реализационным ценам.
Затраты по КРС на выращивании и откорме относятся на с/с привеса и живого веса. Для определения с/с 1ц привеса необходимо определить количество привеса и затем затраты разделить на количество привеса. Количество привеса определяется по группе животных на выращивании и откорме животных, если не было движения животных по группе, то привес определяется как (вес на конец - вес на начало). Если было движение по группе, то привес определяется:
вес на конец периода + вес выбывших, не считая павших – вес поступивших –вес на начало.
Живой вес животных определяется по последнему взвешиванию. Для расчета с/с:
затраты
живой вес = с/с 1ц живого веса.
По с/с 1ц живого веса переводят животных в
основное стадо. При определении с/с 1ц привеса
затраты
кол-во привеса.
В овцеводстве затраты распределяются на
шерсть и на приплод. На приплод относится 40 %, на шерсть – 60 % затрат.
С/с 1ц шерсти по сортам определяется
путем распределения затрат пропорционально стоимости продукции по
реализационным ценам.
Цена и ценообразование.
1. Понятие цены. Функции цены.
2. Система цен на продукцию сельского хозяйства.
3. Ценообразование.
Цена – это денежное выражение стоимости товара. Цена определяет сумму затрат на производство и необходимую сумму прибыли, как основной источник расширенного воспроизводства.
Основными функциями цен являются:
1. Цена является формой связи между отраслями народного хозяйства;
2. Распределительная функция, с помощью цен распределятся затраты, валовая продукция;
3. Стимулирующая, т.е. государство путем регулирования цен заинтересовывает предприятия в производстве того или иного вида продукции;
4. Контролирующая, т.е. по средствам цен определяют правильность расчетов затрат на производство, суммы прибыли.
Цена - с/с единицы продукции = прибыль
5. Свобода установления цен при рыночных условиях на рынке. Цена
устанавливается на основе спроса и предложения.
На продукцию с/х, в зависимости от канала реализации, различают цены:
- закупочная цена, устанавливается государством на наиболее важные виды товаров, продукцию и услуг, товаропроизводитель не может продать продукцию выше, чем фиксированная цена. Государство регулирует уровень жизни и населения (хлеб, продукция животноводства).
- договорная цена, устанавливается при реализации продукции предприятия, а так же при реализации продукции в счет расчета за кредит.
- оптовые цены, при реализации крупной партии продукции, товаров.
- розничные цены, устанавливаются в розничной торговле.
- рыночные цены, устанавливаются в зависимости от спроса и предложения.
- планово-учетные цены, используются при учете продукции на предприятии.
- расчетные цены, устанавливаются между арендодателями и арендаторами.
- сопоставимые цены, в настоящее время установлены сопоставимые цены 2000 года, по этим ценам продукция оценивается для сравнения производства продукции в динамике по годам. Для того, чтобы цена не влияла на стоимость продукции, поэтому по годам берется одна цена.
Ценообразование – одно из сложных экономических процессов, которое затрачивает интересы производителей и потребителей. Формирование цен в АПК неразрывно связано с другими отраслями народного хозяйства. Основным ценообразующим фактором являются общественно необходимые затраты труда, которые в свою очередь зависят от уровня использования НТП, технической оснащенности и организации производства и труда, уровня квалификации работников, природных условий и размещения с/х производства. Цены складываются не только в зависимости от затрат на производство продукции, но и др. факторов, в первую очередь от уровня получения прибыли ( рентабельности). В нормально работающем предприятии цена определяется также в зависимости от качества продукции и соотношения цен на продукцию с/х и производительности. В настоящее время в Украине существует диспаритет цен, т.е. резкое различие цен между ценами на продукцию с/х и промышленности.
Основными принципами ценообразования является:
- уровень цен на продукцию в нормальных условиях должен отражать затраты с/х производителя и обеспечить прибыль
ц = с + v + m, где
с- постоянный капитал,
v - переменный,
m – прибыль.
- установления экономически обоснованного соотношения между ценами на розничную с/х продукцию.
- качество продукции должно соответствовать стандартам, т.к. за качество установлены надбавки.
- потребительная стоимость товара, т.е. цена устанавливается в зависимости от спроса и предложения.
При организации внутрихозяйственного расчета в договоре между арендатором и арендодателем цена может устанавливаться:
Цр = с + 001С * Р, где
Р- рентабельность,
С- себестоимость.
При определении арендной платы:
Цр + ПС + К (НС – ПС), где
ПС – перспективная с/с,
К – сумма премий за экономию затрат (0,7),
НС – нормативная стоимость.
При учете используют планово-учетную цену, которая определяется путем деления общей стоимости продукции на нее, количество с учетом наличия продукции и ее покупки и поступления из урожая.
Экономические результаты и эффективность деятельности
предприятия.
1. Сущность экономической эффективности и её значение ы деятельности предприятия.
2. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия.
3. Рентабельность сельскохозяйственного производства. Показатели рентабельности.
4. Безубыточность производства. Точка безубыточности.
Эффект – это дополнительный результат, полученный предпринимателем. Он может быть от отдельных мероприятий, как эффект от внесенных удобрений – это дополнительная урожайность. Он определяется как разница показателей до свершения и после.
Экономическая эффективность – увеличение производства продукции с наименьшими затратами на 1га или на голову скота, т.е., чем меньше труда и средств будет затрачено на единицу продукции, тем больше продукции может быть получено за одно и тоже время.
Эффективность производства также сумма полученного дохода, т.е., чем выше доход, тем более эффективно работает предприятие.
Доходность каждого предприятия определяет общий доход или национальный доход страны, поэтому от эффективности работы каждого предприятия зависит экономическая эффективность страны в целом. Экономическая эффективность определяет тоже производство продукции на душу населения. Определяется социальный эффект, который характеризуется размером з/платы, потребительской корзины, минимальной з/платой. Он также определяется уровнем условий труда, уровнем безработицы.
Развитие производства в целом по стране и на отдельном предприятии можно охарактеризовать только комплексом покупателей. Всех покупателей можно подразделить на натуральные и стоимостные.
На производстве отдельных видов продукции и там, где можно дать характеристику натуральным показателем нет смысла считать стоимость.
Так в растениеводстве к натуральным показателям относятся:
- урожайность, ц/га;
- трудоемкость производства продукции (затраты чел/часов на ц продукции);
- валовой сбор по культурам.
В животноводстве к натуральным показателям относятся:
- продуктивность животных;
- производство продукции;
- по эффективность определяется выработкой ( выработка т.км на 1 машину)
В целом по хозяйству и в целом по отраслям нельзя определить натуральные показатели, т.е. как нельзя сложить разные виды продукции. К стоимостным показателям относится производство продукции в целом по хозяйству. Стоимостные показатели необходимо определять в расчете за единицу, т.к. предприятие имеет различную площадь земли, разное количество работников, стоимость основного и оборотного капитала.
Определение производства продукции на
стоимость валовой продукции
S с/х угодий * 100 = грн/га.
Производительность труда:
стоимость валовой продукции
численность работников = грн/1 работников.
Производство продукции на 100 грн основных
средств (фондоотдача):
стоимость валовой продукции
стоимость основных средств * 100 = грн/ на 100 основных средств.
Итоговым показателем производительной деятельности является прибыль, которая рассчитывается так:
Выручка от реализации – полная с/с.
Рентабельность означает прибыльность, т.е. рентабельно работающие предприятие должна быть обязательно получена прибыль, т.е. выручка должна покрыть затраты на производство и реализацию и обеспечить получение прибыли, как главный источник расширенного воспроизводства.
Прибыль = выручка – полная с/с.
Основным показателем, характеризирующим рентабельность, является норма рентабельности.
Прибыль/ полная с/с * 100 % = %.
Она показывает размер прибыли на 100 грн
затрат.
Определяется так же балансовая стоимость прибыли:
Прибыль от реализации + внереализ.доходы – внереал.расходы.
Внереализационные доходы – это прибыль прошлых лет, появившаяся в отчетном году, ранее списанная безнадежная дебиторская задолженность, пени, штрафы, арендная плата, страховые платежи о форс-мажорных обстоятельств.
Нереализованные расходы – выявленные
убытки прошлых лет, безнадежно списанная дебиторская задолженность,
пени, штрафы. Итоговым показателем, определяющим развитие отраслей, является выручка
на 100 грн затрат, которые рассчитывается:
Выручка
Полная с/с * 100 = грн., если показатель более 100 – рентабельно,
менее 100 – нерентабельно.
Основой работой каждого предприятия, является его безубыточность, т.е. выручка от реализации должна покрывать затраты на производство. Характеризуя безубыточность необходимо установить, при каком уровне развития производства будет безубыточном. Безубыточность можно рассчитать числовыми показателями и можно определить графически. Для расчета безубыточности производства необходимо все затраты разделить на постоянные и переменные затраты. Постоянные затраты- это те затраты, которые не зависят от объема производимой продукции, это оплата труда административно-управленческому персоналу, амортизация, ремонт. Все остальные переменные зависят от объема производимой продукции: оплата труда, затраты на семена, удобрения и средства защиты, услуги вспомогательных производств.
Постоянные затраты
Тб = цена реализации – переменные затраты на ед.продукции * 1000.
Интенсификация производства в сельскохозяйственных
предприятиях.
1. Понятие интенсивных и экстенсивных форм расширенного воспроизводства.
2. Показатели уровня интенсивности. Методика их определения.
3. Показатели экономической эффективности интенсификации. Методика их определения.
Развитие с/х производства и увеличение производства продукции может осуществляться двумя путями:
- экстенсивный,
- интенсивный.
При экстенсивном пути, рост производства продукции обеспечивается за счет расширения посевных площадей и увеличение поголовья скота при неизменной технологии. Этот путь маловыгоден предприятию, т.к. увеличивает затраты на обработку почвы, не улучшая ее качества и затрат на содержание поголовья за счет роста поголовья. В настоящее время этот путь исчерпал себя, т.к. основные S с/х угодий освоены и в то же время после реформирования аграрного сектора экономики, S не только не увеличилась, а даже сократилась, часть площадей остались заброшенными, поголовье сократилось во много раз, так на Украине было КРС 33 млн. голов, осталось не более 30 тыс.
По основным путем увеличения производства продукции
является интенсивный путь, который обеспечивает увеличение производства
продукции за счет дополнительных вложений на
Таким образом, при интенсивном пути затрат на
Характеризуя уровень интенсивности
развития предприятия, необходимо установить, какие вложения произведены
хозяйством на
К таким показателям относятся:
1. Фондообеспеченность хозяйства, т.е.
сколько основных средств приходится на
стоимость основных средств
S c/х угодий * 100 = грн/100га.
2. Распаханность с/х угодий:
S пашни + S многолетних насаждений
S с/х угодий * 100.
3.Плотность скота в хозяйстве,
т.е. сколько голов содержится на
поголовье
S с/х угодий * 100 = голов на 100га.
4. Количество удобрений, внесенных на
количество удобрений
S культуры, под которую внесены удобрения.
5.Объем тракторных работ в у. э. га,
выполненный на
V тракторных работ
S c/х угодий
6. Затраты на
сумма затрат
S культуры
7. Затраты на 1 голову скота по видам животных, например затраты на 1 голову скота:
с/с молока__
поголовье коров = грн.
затраты на привес
_________________(с/с всего привеса)_____
поголовье всего на выращивании и откорме
При интенсивном пути все вышеперечисленные показатели должны увеличится, а хорошо это или плохо, необходимо рассчитать показатели экономической эффективности интенсификации.
Характеризуя экономическую эффективность интенсификации, необходимо рассчитать такие показатели:
1.Фондообеспеченность выше, если фондоотдача
валовая продукция
основные средства * 100 = грн.
2.Производство валовой продукции на 100га с/х угодий
валовая продукция
S с/х угодий * 100 = грн.
3. Продуктивность.
4. Урожайность
Валовой сбор
Площадь
5.Затраты на
с/с молока
поголовье коров = грн.
затраты на привес
(с/с всего привеса)
поголовье всего на выращивании
и откорме.
Расширенное воспроизводство и накопление в аграрном
секторе.
1.
Понятие “расширенного воспроизводства” и
его особенности в сельскохозяйственном производстве.
2.
Валовая продукция, её состав и структура.
3.
Товарная продукция, её состав и
структура. Определение % товарности.
Воспроизводство – означает повторение процессов производства.
Различают: простое, расширенное, суженное.
При простом воспроизводстве, процесс производства повторяется в неизменном объеме.
При расширенном воспроизводстве, процесс производства повторяется с увеличением объема производства, т.е., при простом воспроизводстве процесс производства идет по замкнутому кругу, при расширенном – идет по спирали.
При суженном воспроизводстве, процесс производства повторяется с сокращением объема производства, учитывая особенности с/х производства:
1. сущность- несовпадение рабочего периода и периода производства; учитывая стоимость в воспроизводстве, необходимо заниматься производством нескольких видов продукции, это сгладит сезонность (производство и переработка);
2. с/х зависит от природных и климатических условий, необходим подбор культур с разными сроками созревания;
3. часть продукции, производимой в хозяйстве, остается для дальнейшего воспроизводства (семена, молодняк);
4. от уровня использования земли зависит воспроизводство. Земля – основное средство производства;
5. с/х связано с живыми организмами, необходимо учитывать их морфологические особенности. Для этого проводится апробация, для того чтобы выявить состояние организмов. Проводятся мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями в целях воспроизводства.
Показатели воспроизводства:
Для характеристики воспроизводства необходимо определить в динамике такие показатели:
- валовая продукция;
- основные средства;
- товарная продукция;
- поголовье животных;
- прибыль.
Валовая продукция – это вся продукция, производимая в хозяйстве.
В валовую продукцию включается продукция растениеводства, животноводства, перерабатывающих производств.
В растениеводстве валовую продукцию определяет валовой сбор, основной и побочной продукции. Основная продукция (зерно), побочная продукция (солома).
В животноводстве молоко, привес, яйцо, шерсть. По отдельным видам валовая продукция в натуральных измерителях (ц, шт, т и т.д.).
В целом по хозяйству, по отраслям валовая продукция будет определяться в стоимостной оценке ( в грн).
-реализационные цены,
-сопоставимые цены,
-по цене с/с.
Норма обслуживания для расчета производительности труда, валовая продукция оценивается только по сопоставимым ценам.
Товарная продукция - численность валовой продукции, которая предназначена для реализации.
В товарную продукцию включается продукция:
-государству,
-населению,
-проданная на рынке,
-перерабатывающим предприятиям,
-израсходованная на общественное питание.
По отдельным видам товарная продукция будет определена в натуральных измерителях , а в целом по отраслям и по хозяйству товарная продукция будет определена только в реализационных ценах. Товарная продукция для хозяйства - это доход или выручка. По сумке выручки определяется структура товарной продукции, т.е. удельный вес выручки от реализации отдельных видов продукции в общей сумме выручки всего по хозяйству.
По структуре товарной продукции определяется выручка от какого вида продукции занимает наибольший уд.вес и определяют специализацию хозяйства основным показателем, характеризующим товарную продукцию уровень товарности, который определяется:
реализованная продукция
Уровень товарности = произведенная продукция * 100 %.
По отдельным видам уровень товарности может быть равен
кол-во реализованной прод-ии
кол-во произведенной прод-ии * 100 %.
Если продукция не используется внутри хозяйства, уровень товарности = 100 (шерсть, табак). При расчете товарности в целом по хозяйству и отраслям продукцию необходимо, как реализованную, так и произведенную определить в одних и тех же ценах, а затем стоимость реализованной разделить на стоимость произведенной.
Основная задача предпринимателя повысить % товарности. Его можно повысить 2 путями:
- увеличить количество реализованной продукции;
-улучшить качество реализованной продукции, т.к. за счет качества увеличивается зачетный вес, поскольку продукция принимается согласно государственным стандартам. Молоко принимается с базовой жирностью 3,4%. Зерно принимается с базовой влажностью 14 %, сорности 1 %.
Специализация,
концентрация и интеграция процессов сельскохозяйственного производства.
1. Понятие специализации и организации сельскохозяйственного производства.
2. Понятие отрасли. Отраслевая структура. Экономическая характеристика главных, дополнительных и подсобных отраслей.
3. Показатели специализации. Методика определения специализации предприятия.
4. Концентрация предприятия. Оптимальные размеры.
5. Основные направления кооперации и интеграции. Их экономическое обоснование.
Специализация- это выделение главной отрасли, ради которой направлена вся работа предприятия. Специализация хозяйства зависит от местоположения предприятия, от близости перерабатывающих предприятий, так в близи городов и промышленных центров наиболее целесообразно заниматься малотранспортабельными видами продукции, т.е. продукцией, которая не терпит длительного хранения и длительной перевозки, это, как правило, хозяйство занимается овощеводством и молочным скотоводством.
Специализация зависит от природных и климатических условий, т.е. в зависимости от климатических условий осуществляется подбор культур, период вегетации которых совпадает с природными условиями, т.е. наступление последних заморозков весной и первых осенью. В зависимости от состава землепользования определяется также набор культур и видов животных. Если в хозяйстве значительный удельный вес занимают естественные сенокосы и пастбища, то хозяйству целесообразно заниматься животноводством. В зависимости от специализации осуществляется организация с/х производства, т.е. если хозяйство садоводческое, то оно определяет подбор кадров, , набор с/х машин, техники, систему обеспечения предприятия, т.е. с кем необходимо заключить договора на поставку запасных частей, ГСМ, удобрений, средств защиты, определяется система использования земли и севооборотов, противозащитных мероприятий от ветровой и водной эрозии.
Различают зональную специализацию, так юг Украины специализируется на производстве плодов и виноградников.
В Крыму выделяется 7 природных зон:
1. пониженная комплексная солонцовая степь,
2. повышенная каштановая степь,
3. высокая черноземная степь,
4. высоко каменистая каштановая степь,
5. низкогорная комплексная солонцовая степь,
6. предгорная карбонатно- черноземная степь,
7. южно- бережная зона.
Есть хозяйственная специализация, которая определяет ведение главной отрасли в хозяйстве. Хозяйственная специализация определяется 1-2 культурами или несколькими видами продукции.
-овощемолочное хозяйство,
-мясо – молочное,
-зерно-мясо-молочное.
Если большой набор культур, то хозяйство будет разностороннее.
Внутрихозяйственная специализация – это ведение производства продукции по подразделениям предприятия. Может быть межхозяйственная специализация, т.е. несколько предприятий объединяются по производству одного вида продукции.
Отрасль – это часть с/х производства, отличающаяся от других частей характером производимой продукции, использования рабочей силы, использования средств производства. Отрасли предприятия определяются по видам производимой продукции(зерно, овощи, молоко).
По экономическому значению выделяют главные отрасли, по которым отделяется специализация хозяйства, они имеют основное значение и ради них направлено производство.
Дополнительные отрасли – отрасли, которые создают условия для главных отраслей. В растениеводстве дополнительные отрасли являются предшественниками для главных отраслей. Главные и дополнительные отрасли в растениеводстве дают возможность составить систему севооборотов. При изменении специализации дополнительные отрасли могут стать главными, а главные – дополнительными.
Подсобные отрасли обслуживают главные и дополнительные отрасли ( перерабатывающее производство). Для расчета отраслевой структуры необходимо определить стоимость валовой продукции по каждой отрасли и общую стоимость производимой продукции, затем найти удельный вес стоимости каждой отрасли в общей стоимости, производимой продукции. Можно определить структуру товарной продукции, выручку от реализации каждой отрасли и разделить на общую выручку по хозяйству и умножить результат на 100.
Наибольший удельный вес покажут главные отрасли хозяйства, меньший- дополнительные.
Основным показателем определения специализации хозяйства является структура товарной продукции. Удельный вес выручки от реализации каждого вида продукции в общей выручке по хозяйству. Наибольший удельный вес определяет главную отрасль и название хозяйства по специализации.
Дополнительными показателями, определяющими специализацию, является структура валовой продукции для расчета:
Стоимость
производимой продукции
по каждому виду___
общая стоимость по хозяйству * 100.
Наибольший удельный вес покажет главная отрасль:
ст-ть осн.средств по каждой группе
Структура средств произ-ва = общая стоим-ть по хозяйству * 100.
Если хозяйство садоводческое, то в структуре основных средств наибольший удельный вес должны занимать стоимость многолетних насаждений, средств для обработки садов, хранения и переработки плодов. Дополнительным показателем является структура использования рабочей силы, удельный вес категории работников занятых по отраслям в общей численности работников по хозяйству.
Структура затрат на основное производство, т.е. для расчета
затраты по отдельным статьям
общая сумма затрат * 100.
По наибольшему удельному весу можно судить, что какие отрасли развиваются в хозяйстве и на что больше тратится средств. О том на сколько развита специализация, можно судить по коэффициенту специализации, т.е.
100_____
Кс = сумма Ут (2Н-1)
Ут – удельный вес товарной продукции в структуре товарной продукции.
Н - порядковый номер отрасли в ранжированном ряду, построенному в порядке убывания.
Если Кс до 0,2 , то в
хозяйстве все отрасли имеют одинаковое значение; 0,2 - 0,4 – в хозяйстве 2-3
отрасли имеют ведущее значение; свыше 0,4 -0,6 - в хозяйстве четко
выражена специализация; свыше 0,6 – хозяйство имеет углубленную специализацию,
хозяйство имеет одну отрасль.
Совершенствование размещения с/х производства и углубление специализации с/х предприятий тесно связано с концентрацией с/х производства. Поскольку специализация – это выделение главной отрасли, т.е. отделение одной – двух отраслей, то для специализации производства необходимо сосредоточить средства производства, материальные и трудовые ресурсы с таким расчетом, чтобы обеспечить наиболее полное использование земли, выполнение технологий выращивания той продукции, на которой специализируется хозяйство, т.е. необходимо создать все условия для развития отрасли, увеличение производства, получение максимальной прибыли.
Концентрация – сосредоточение производственных ресурсов с целью увеличения производства продукции и повышения ее эффективности. Концентрация производства определяет размер распределения, т.е. на предприятии должно быть все для обеспечения производства продукции и повышение ее эффективности.
Размер предприятия определяется такими показателями:
- V реализации (сумма выручки);
- в зависимости от объема V реализации продукции установлено 6 групп предприятий и для каждой группы установлены;
- S с/х угодий, S культуры, которой занимается хозяйство, поголовье скота, количество населенных пунктов (деревень). Численность жилого фонда (квартиры).
Основная задача концентрации состоит в том, чтобы создать оптимальный размер предприятия.
Основой оптимального размера является:
1. его управляемость,
2. возможность увязать все отрасли предприятия,
3. обеспечить наиболее полное использование средств производства и ресурсов.
На современном этапе эффективность производства зависит от объединений мощностей материальных и трудовых ресурсов.
Интеграция –объединение.
В настоящее время создано много фермерских хозяйств, которым не под силу самим справиться с объемом работ, который необходимо выполнить при производстве продукции.
Цель объединения: создать такие предприятия, которые могли бы работать на основе самоокупаемости.
Для использования НТП, необходим высокий уровень концентрации производства. С этой целью создаются межхозяйственные предприятия: агрофирмы, совхозы-заводы, которые обусловлены необходимостью определить возможность создания полного цикла продукции от производителя и покупателя.
Стадии производства:
-производство,
-заготовка,
-переработка,
-хранение,
-реализация.
Если все циклы происходят на одном предприятии – это заставляет создавать предприятия, обеспечивающие весь производственный цикл, наиболее полно использовать силу и получать максимальную прибыль.
Санация, банкротство и ликвидация предприятий.
1. Экономическая сущность санаций.
2. Сущность и формы реконструктуризации предприятия
3. Банкротство.
4. Ликвидация предприятия.
Санация – (оздоровление, возрождение, становление) – это система мероприятий, направленных на предупреждение банкротства всех типов предприятий в предстоящем периоде. Санация предприятия осуществляется на грани банкротства. Наиболее крепкие предприятия, банки берут под свой контроль предприятия, которые на грани банкротства и определяют ряд мер, чтобы предупредить банкротство:
-выпуск акций для создания денежного капитала;
-увеличение банковских кредитов и предоставление государством субсидий.
-переоформление краткосрочной
задолженности в долгосрочную.
Покупка государством акций предприятия, которые находятся на грани банкротства.
Предупреждение банкротства не означает полный выход предприятия из банкротства.
Согласно Закона Украины “О банкротстве”, санация определена таким положениям: система мероприятий, предусмотренная процедурой внедрения дел о банкротстве с целью предупреждения ликвидации и направление на оздоровление его филиалов.
Закон Украины “Об обновлении платежеспособности должника и признание его банкротом”, но и др. нормативно – правовыми документами предусмотрено использование реконструкции, как эффективного средства, включаемого к плану санаций. Министерством Украины утверждены методические рекомендации, определение реконструктуризации госпредприятий.
Агентство по вопросам предупреждения банкротства и реорганизации предприятий разработало методики составления плана реконструктуризации. Этот же вопрос был решен и фондом имущества Украины. В методологических рекомендациях по конструктуризации определены основные направления и организационно- экономических, правовых, промышленно- технологических вопросов, которые предусматривают изменение структуры предприятия, его управление и форму собственности: в Законе Украины “Об обновлении платежеспособности должника и признание его банкротом”.
Характеристика реконструктуризации следующая:
Реконструктуризация- осуществление организационно-хозяйственных финансово- экономических, правовых, технических мероприятий, направленных на реорганизацию предприятия, изменение формы собственности, изменения управления, направленные на оздоровление предприятия, увеличение объема производства продукции, ее конкурентоспособности, повышение эффективности производства и удовлетворения кредитов.
Основное содержание реорганизации состоит в полной или частичной смены собственности, уставного фонда, а также в смене организационно-правовой формы осуществления бизнеса.
Формы реконструкции:
-реконструктуризация производства;
-реконструктуризация активов,
-финансовая реконструкция,
-корпоративная реконструкция или реорганизация.
Реконструкция производства предполагает:
1. смена руководителя;
2. уменьшение маркетинга (движение товаров от производителя к потребителю);
- изучает рынка,
- какие средства вкладывать,
- изучает сегментацию рынка (где можно продать побольше продукции).
3. уменьшение затрат за счет совершенствования организации труда, организации снабжения механизации производства,
4. сокращение численности работников.
Отсутствие предложений по проведению санаций или в случае
невозможности кредиторов осуществлять санацию (в случае недостаточной
договоренности при составлении договора). Арбитражный суд признает должника
банкротом и определяет ликвидационную процедуру. Срок ликвидационной процедуры
не может продолжаться больше 12 месяцев. Постановлением о признании
должника банкротом суд назначает ликвидаторов или ликвидационную комиссию.
С момента признания должника банкротом:
1. останавливается предпринимательская деятельность должника;
2. к ликвидационной комиссии переходит право распоряжаться средствами банкрота и все имущественные права и обязательства;
3. документы о финансовом состоянии банкрота утрачивают конфиденциальность и не являются коммерческой тайной;
4. останавливается начисление пени и % на все виды задолженности.
Субъект предпринимательской деятельности считается ликвидированным с момента включения его в единый гос.реестр предприятий и организаций Украины. Согласно законодательству о ликвидации юридического лица, могут быть приняты:
1. высшим органом управления или собственником субъекта предпринимательской деятельности4
2. арбитражным судом.
Высшим органом управления принимается решение о ликвидации предприятия в случае его реорганизации и нецелесообразности продолжения хозяйственной деятельности. Арбитражный суд может принять решение о ликвидации предприятия в таких случаях:
- признание недействующим или таким, что противоречит законом, установленным должником;
- осуществление им деятельности док-м зак-у;
- несвоевременность уведомления предприятием о смене его названия организационно-правовой формы собственника и местоположения;
- не предоставление на протяжении года органам гос.налоговой службы налоговой декларации, документов бух отчетности;
- признание предприятия банкротом.