Потребность растения винограда во влаге

Растение винограда засухоустойчиво и возделывается без полива в большинстве районов. Однако оно отзывчиво на поли­вы, особенно в засушливых регионах. В тех регионах виноградарства, где ежегодно выпадает 200—400 мм осадков и их основная часть приходится на осенне-зимний и ранневесенний периоды, насаждения необходимо поливать. Вода требуется растению винограда особенно в конце цветения — начале созревания урожая.

Применение рационального поливного режима, прогрессив­ных способов и техники полива, отвечающих экологическим условиям и биологическим особенностям сорта, — важный фак­тор повышения урожайности виноградников. Орошаемое виноградарство имеет ряд особенностей, обусловленных ком­плексным воздействием орошения на среду обитания и расте­ния.

Способы и техника полива должны обеспечить равномер­ное увлажнение почвы по всей площади и максимальную меха­низацию производственных процессов. Урожайность винограда на орошаемых виноградниках возра­стает в 1,5—2 раза по сравнению с богарными насаждениями.