V ТЕМА: Технологія вирощування саджанців з интеркалярною вставкою. Техніка виконання окулірування двома щитками по засобу Николінінга (ніколіровка) і Гарнера.
МЕТА ЗАНЯТТЯ: Вивчення технології вирощування саджанців із інтеркалярною вставкою і техніки проведення ніколіровки.
МАТЕРІАЛИ Й УСТАТКУВАННЯ: Ножі окулірувальні, бруски, оселки, ремені, сікатор, цебра, черешки, гілки груші, обв`язувальний матеріал, йод, бинти.
Завдання 1
1. Засвоїти техніку зрізу щитка сумісного сорту груші.
2. Відпрацювати техніку вставки двох щитків у Т-образний розтин.
В результаті вивчення теми студент повинен знати:
- мету застосування вставки, переваги і недоліки ніколіровки, особливості вирощування саджанців із вставкою.
Студент повинен вміти:
- виконати й обв'язати окулірування, виконане засобом Ніколінінга.
Інтеркалярні вставки застосовуються для зменшення розміру дерева, прискорення початку плодоносіння, усунення несумісності підщепи і прищепи.
Саджанці з проміжною вставкою одержують шляхом щеплення на підщепі (сіянець, відсадок) бруньки клонової підщепи або сорту, а потім повторного щеплення на вставці необхідного сорту. Вставку розміщають у нижній частині штамба. Чим довше інтеркаляр, тим сильніше ефект карликовості. Найбільше поширений цей метод при виробництві саджанців яблуні. У саді дерева з вставкою довжиною до 20 см по силі росту і швидкостиглості близькі до полукарликових. При подовження інтеркаляра до 30-40 см можна одержати майже ті ж рослини, як і при безпосередньому щепленні на карликову підщепу.
У якості інтеркаляра при виробництві саджанців яблуні звичайно беруть підщепу М8, М9.
Застосування вставки дозволяє сполучити позитивні якості обох прищеп. Нижня підщепа (звичайно сіянець) сприяє гарному закріпленню дерев у грунті, менше вимоглива до умов зростання. У той же час рослини завдяки проміжній підщепі низькорослі і швидкостиглі.
Метод проміжної вставки дуже перспективний для одержання слабкорослих дерев кісточкових порід. Гарні результати дає використання в якості інтеркаляра слабкорослих сортів цих культур. Наприклад, черешня з вставкою слабкорослого сорту вишні Норз Стар утворює дерева висотою 2-2,5 м, а на звичайних підщепах - 6-8 м.
Для усунення несумісності айви з більшістю сортів груші спочатку прищеплюють сумісний з айвою сорт, а потім на ньому окулірують необхідний сорт, що не вдається безпосередньо на айві.
Звичайний засіб вирощування саджанців із вставкою зводиться до окулірування окулянтів сплячим очком у серпні в першому полі розсадника. Вдруге яблуню прищеплюють на висоті 20-30 см, грушу - 10-15 см від місця першого щеплення. Саджанці викопують у третьому полі розсадника.
Малюнок № 11(I) – Вирощування саджанців із клоновою вставкою в розсаднику за допомогою подвійного окулірування:
1. Перше окулірування підщепи;
2. Друге окулірування прищепи;
3. Трикомпонентний саджанець (а – підщепа; б – вставка; в – прищепа).
Малюнок № 11(II) – вирощування саджанців із клоновою вставкою в розсаднику за допомогою зимового щеплення:
1. Живець прищепи;
2. Підщепа;
3. Живець і підщепа з навкісним зрізом.
4. Щеплення підщепи при звичайному зимовому щепленні.
5. Щеплена підщепа із вставкою шляхом подвійного зимового щеплення (а – підщепа; б – вставка; в – живець прищепи).
Вирощування саджанців із вставкою потребує додаткових витрат, тому що на рік подовжується строк випуску посадкового матеріалу. Для прискорення виробництва такого посадкового матеріалу запропоновано декілька засобів. Технологічний цикл можна скоротити на один рік, застосовуючи зимове щеплення карликової підщепи або слабкорослого сорту, окулірування двома щитками.
Малюнок № 12 – окулірування двома щитками способм Ніколінінга (ніколірування):
1. Зрізування щитка сорту, добре сумісного з підщепою;
2-3. Смужки тканини сумісного з підщепою сорту (2) і щиток основного сорту (3);
4. Місце щеплення (вид збоку).
Окулірування двома щитками застосовують для подолання несумісності підщепи і прищепи між айвою і більшістю сортів груші. Зручним рекомендується засіб подвійного окулірування, запропонований Ніколінінгом. З черешка вставного сорту зрізають щиток без бруньки, товщиною біля 1 мм разом із щитком, зрізаним у прищепи, його вставляють у Т-образний розтин підщепи й обв'язують.
Малюнок № 13 – Окулірування з проміжною вставкою за способом Гарнера:
1-2. Зріз щитка тканини (без бруньки) із живця сумісного з підщепою сорту;
3. Зрізаний щиток;
4,5,6. Послідовність вставки проміжного й основного щитків;
7. Місце щеплення (вид збоку).
Повторити тему: Друге і третє поля розсадника.
- Якушев В.І. «Плодові, ягідні культури і технологія їхнього вирощування», стор. 125-126, 171-179.
- Верновський Е.А. «Плодівництво і виноградарство з основами інтенсифікації», стор. 93-98.
- Татаринов А.Н. «Розсадник плодових і ягідних культур», стор. 95-96, 183-196, 198-204.
Питання для самоконтролю знань:
1. Охарактеризуйте вирощування саджанців методом проміжної вставки, його переваги і недоліки.
2. За якими показниками оцінюються прищепа і підщепа, що використовується в якості інтеркалярної вставки ?
3. Поясніть, в чому сутність подвійного окулірування методом Ніколінінга?
4. В чому особливості агротехнічного догляду за саджанцями 1 року в 2 полі розсадника?
5. Дайте характеристику основних задач при вирощуванні саджанців зі вставкою в 3 полі розсадника.