ІІІ ТЕМА: Засвоєння техніки окулірування у Т-подібний розріз.
МЕТА ЗАНЯТЬ: Засвоїти техніку окулірування в Т-подібний розріз.
МАТЕРІАЛИ Й УСТАТКУВАННЯ: Ножі окулірувальні, бруски, оселки, ремені, сікатор, цебра, мішковина, живці і пагони яблуні, медичнааптечка.
Завдання:
1. Підготувати до роботи окулірувальний ніж.
2. Засвоїти техніку виконання Т-подібного надрізу кори на підщепі.
3. Оволодіння технікою вставки щитка у розріз кори підщепи з ножа.
У результаті вивчення теми студент повинен знати:
- переваги і недоліки окулірування;
- строки проведення окулірування проростаючої і сплячої бруньки.
Студент повинен уміти:
- виконати окулірування підщеп методом у Т-подібний розрізу з ножа;
- зробити правильні надрізи на підщепі.
Окуліруванням називають щеплення щитка, кори з брунькою прищепи, вставленого за кору підщепи. Це найбільше поширений і ефективний вид щеплення. Окулірування відрізняється від щеплення живцем більш високою продуктивністю, добрим зростанням і приживленням, простотою виконання, економією живців тощо.
Окулірування можна проводити з весни до осені, закінчуючи його приблизно за 2 місяці до настання холодів. Для весняного окулірування використовують живці торішньої вегетації. Розвиток бруньок починається через 2-3 тижні після щеплення. Тому її називають окуліровкою проростаючою брунькою, яку через слабке зростання окулянтів застосовують не часто і тільки в найраніші строки після початку польових робіт.
На півдні оптимальні строки окулірування сплячою брунькою – середина липня – початок вересня. У якості живців використовують прирости поточного року, бруньки яких проростуть майбутньою весною. Окулірування сплячою брунькою є основним видом окулірування у всіх зонах плодівництва.
Процес окулірування складається з розрізу кори на підщепі, зрізання щитка з брунькою прищепи, вставки щитка в розрізі кори й обв'язування місця окулірування.
У районах із жарким і сухим кліматом окулірують у нижній частині підщепи на висоті 3-6 см від поверхні грунту. При зрошенні й у зонах достатнього зволоження, особливо на важких грунтах, окулірують на висоті 10-12 см. Вегетативно розмножувальні підщепи, окулірують на висоті 18-20 см іноді і вище, що дозволяє застосовувати заглиблену посадку саджанців при закладанні саду.
Щеплення проводять на штамбиках з північного боку, щоб запобігти перегріванню, і з боку рядка, щоб уникнути поломів пагонів-окулянтів під час механізованого обробітку грунту.
Т-подібний надріз на підщепі роблять у два прийоми, спочатку поперечний, а потім подовжній. Поперечний розріз кори шириною в 1/3 окружності стволика роблять центральною частиною клинка під кутом 45о до подовжньої вісі штамбика, що полегшує вставку щитка під кору, а подовжній розріз закругленою частиною клинка довжиною рівною або ледве менше довжини щитка.
Подовжній розріз закінчують розведенням леза ножа в різні боки для відважування країв розрізу кори на підщепі і наступній вставці туди щитків прямо з ножа. Живець прищепи при цьому беруть у ліву руку більш товстим кінцем від себе. Щиток зрізають. Після цього нижній кінець щитка підносять до розрізу кори на підщепі і рухом великого пальця правої руки зверху вниз знімають його з ножа і вставляють у розріз до кінця. Якщо щиток ввійшов у розріз кори не цілком, вставляють його за допомогою кісточки, а зайву частину відрізають ножем по горизонтальному розрізу кори підщепи.
Малюнок № 9 – Послідовність прийомів Т-подібного окулірування щитком:
а - на підщепі роблять горизонтальний (1) і вертикальний (2) розрізи кори;
б – на живці зрізують щиток;
в – правильно зрізаний щиток;
г – на підщепі в розріз кори вставляють щиток і відтинають його зайву верхню частину;
д – місце окулірування знизу вгору щільно обв´язують плівкою.
Домашнє завдання:
- Повторити «Вирощування плодових підщеп».
Література:
- В.І. Якушев «Плодові, ягідні культури і технологія їхнього вирощування», стор. 142-154.
- Е.А. Верновський «Плодівництво і виноградарство з основами інтенсифікації», стор. 77.
- А.Н. Татаринов «Розсадник плодових і ягідних культур», стор. 134-144.
Питання для самоконтролю знань:
1. Охарактеризуйте основні вимоги до підготовки грунту і вибору ділянки для закладки маточника клонових підщеп.
2. Поясніть технологію закладання і догляду за клоновими підщепами в маточнику.
3. Обгрунтуйте особливості розмноження клонових підщеп вертикальними відсадками.
4. Охарактеризуйте технологію розмноження клонових підщеп горизонтальними відсадками.
5. Дайте порівняльну характеристику окулірування проростаючої і сплячої бруньки.
6. Обгрунтуйте місце розташування щитка при окуліруванні в залежності від типу підщепи.